Barrette energetiche

Evitiamo prodotti industriali anche se pratici e a basso costo…

Oggi vi propongo delle barrette energetiche da fare a casa in pochi minuti! Non avrete più la scusa del poco tempo per fare uno snack sano. Basta preparare queste barrette per poi surgelarle ed averle così sempre a disposizione per qualunque evenienza…

Prima di uscire di casa al mattino prendiamone una dal nostro freezer e portiamola con noi a lavoro. Mangiata come merenda ci darà la carica e l’energia per arrivare fino al pranzo o alla cena senza eccessivo senso di fame. Prima o dopo la palestra può essere un ottimo pasta comodo da lasciare in borsa!

Insomma non avete più scuse… il traffico, il lavoro, la palestra, gli amici… potete mangiarle sempre, quando e quante ne volete per una merenda pratica e gustosa.

Vi presento diverse varianti… Potete giocare con i vostri gusti… basta solo impastare il tutto!

Le barrette in foto sono state fatte con:

  • Farina di madorle
  • Farina di semi di lino
  • Farina di cocco
  • Stevia per dolcificare
  • Un cucchiaio di olio di cocco
  • Un cucchiaio di latte di mandorla o di cocco

Ora è solo il momento di sporcarsi le mani e impastare…

Stendere il composto e tagliare le barrette con un coltello…

Una volta staccate le barrette mettetele nel freezer fra dei fogli di carta forno!


Delle diverse varianti che vi presento ho aggiunto in alcune:

  • Cacao amaro
  • Pistacchi
  • Pinoli e cocco in scaglie come guarnizione

Insomma divertitevi con i sapori ed avrete sempre con voi uno spuntino nutriente, sano SENZA ZUCCHERO, SENZA GLUTINE, SENZA LATTOSIO, SENZA CONSERVANTI!

 


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