Questo blog nasce dalla mia passione verso il cibo, gli alimenti, la scienza e la nutrizione. Tutto questo è stato possibile solo attraverso anni di studi, sudore, delusioni, successi e gratificazioni culminati con la laurea con lode in Scienze della Nutrizione Umana presso l’Università di Roma Tor Vergata.

Nel corso del tempo e delle mie esperienze professionali ho affinato la continua ricerca di piatti che si possano sposare bene con i piani nutrizionali dei miei pazienti e che permettano loro di stare in salute e dimagrire senza la rinuncia a un gusto dolce, particolare o raffinato.

Le ricette che troverai nel sito e sui social network sono tutte “healty” e cercano di dare una valida alternativa a una dieta troppo spesso monotona e carente.

Segui il nostro blog e le nostre piattaforme social per gli studi più recenti in tema di scienze della 
nutrizione, per le nostre ricette o per eventuali consigli o domande non esitare a contattarci…

…e ricorda…